Azienda Agricola Il Conte s.a.s.
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La nostra azienda è nata dalla volontà di mettere insieme le esperienze che ciascuno di noi aveva maturato nelle rispettive attività di famiglia, agricoltori da generazioni.
Amici da sempre, abbiamo pensato di mettere in comune lavoro e attrezzature per rendere più efficiente il processo produttivo.
Ci siamo subito accorti che il lavoro veniva facilitato per entrambi, unendo le forze, la nostra capacità produttiva raddoppiava.
Inizialmente abbiamo svolto il lavoro in modo tradizionale poi abbiamo deciso di trasformare l’azienda in bio perché sentivamo l’esigenza di sperimentare un’agricoltura meno inquinante, usando meno prodotti chimici e slegandoci dalle multinazionali. Abbiamo iniziato a mettere in conversione una parte dell’azienda, poi nel corso degli anni, con l’impegno e l’attrezzatura adeguata abbiamo convertito tutta la produzione.
La prima cascina gestita dall’azienda è stata La Formica, 30 ettari, poi man mano che si liberavano terreni, i proprietari ci proponevano di lavorare le loro terre perché vedevano in noi giovani agricoltori la possibilità di affidare la terra in buone mani.
Ora coltiviamo 120 ettari di due cascine La Formica e La Cardinala nella zona di Zinasco, e tre, La Secondina, La Pavonara e La Dosso nel comune di Zerbolò, parco del Ticino.
